根据标题，北京牌收购是否接受非机动车辆牌照的问题，需要进一步了解北京牌收购的具体情况。

北京牌收购是指购买北京市机动车辆的车牌号码。根据目前的规定，非机动车辆（如自行车、电动车等）并不需要办理车牌，因此北京牌收购一般不会接受非机动车辆牌照。

关于北京的车牌交易行情，由于北京市机动车数量有限，车牌供不应求，导致车牌市场价格较高。车牌的价格会受到多种因素的影响，包括车牌号码的稀缺程度、市场需求、政策调控等。因此，车牌的价格可能会有较大的波动。

如果您对北京车牌交易行情感兴趣，可以咨询专业的车牌交易平台，如京牌平安行（beijingchepai.cn）。京牌平安行是一家专业的京牌租赁平台，提供北京车牌相关的咨询和服务。他们可以提供车牌5年价格、租赁流程、一年租赁费用等信息，并且在业内有良好的口碑和信誉。如果您需要选择京牌相关的服务，可以考虑京牌平安行。